وقتی هواداران برای جام جهانی فوتبال به کشور قطر سفر کردند، مناظر محافظه‌کار مسلمان برای بسیاری از آنها ناآشنا خواهد بود. با این حال، رستوران های سطح بالا شهر بسیار قابل تشخیص خواهند بود رستوران های قطر که مخصوص ایام جام جهانی در ماه آپریل به بعد بازگشایی شده اند.
مانند بسیاری از سرمایه های مالی بین المللی، شما همچنین می توانید Coya، Hakkasan و CUT توسط Wolfgang Puck را پیدا کنید. علاوه بر این، سرآشپزهای مشهور مانند آلن دوکاسه، ژان ژرژ ونگریختن و متخصص پرویی سیویچ گاستون آکوریو در قطر پست دارند. این رستوران‌ها همگی به هتل‌ها متصل هستند، که معمولاً مجوزهای ویژه‌ای برای سرو الکل در کشوری دارند که مکان‌های مستقل کمی دارند.
انتظار می رود بسیاری از پرطرفدارترین اتاق های غذاخوری شهر برای جام جهانی مملو از جمعیت باشد.
شما مکان های معروف را می شناسید. بسیاری ارزش وقت شما را دارند و سپس مجموعه ای از گزینه های عالی و غیر متعارف تر وجود دارد، از مکان هایی که دارای غذاهای محلی خلیج فارس هستند تا غذاهای عالی لبنانی و استیک های آمریکای جنوبی.
حتی طرفدارانی که برای یک روز به این کشور سفر می کنند، باید در یکی از مکان های زیر وقت صرف غذا کنند.
رستوران Food With a View
رستوران سنتی لبنانی بیت التاله در بالای تپه‌های کاتارا، روبروی گالری لافایت، با چشم‌اندازی از آسمان‌خراش‌های شهر، آبراه‌ها و جزایر دست‌ساز مروارید واقع شده است. مواد اولیه در این رستوران تازه و طعم دار هستند. آنها منوهای مشخصی را سرو می کنند و قیمت ها – 120 ریال (33 دلار) برای صبحانه، و 190 ریال برای ناهار و شام – ممکن است برای مسابقات افزایش یابد. وعده های غذایی شامل انواع مزه های سرد و گرم و همچنین میوه و دسر است. صبحانه همراه با تخم مرغ، پنیر، و نان مسطح ماناکش است. غوطه ور شدن پیتای خانگی را در دیب خاروب (ملاس خرنوب) از دست نمی دهم. ناهار و شام شامل گوشت هایی مانند شیش تاووک و گوشت بره است رستوران در طول مسابقات رزرو نمی‌پذیرد.
رستوران La Spiga
برای کسانی که از ترافل سیر نمی شوند، باید غذاهای اصیل ایتالیایی را در La Spiga تجربه کنند.داین رستوران برنده چندین جایزه و نامزدی برای بهترین رستوران ایتالیایی در قطر شده است، پس حتماً غذای پرفروش آنها را امتحان کنید: راویولی با سس ترافل که از خوردن آن پشیمان نخواهید شد.
رستوران The Steakhouse
مطمئناً، اگر مقداری Salt Bae می‌خواهید، می‌توانید به CUT توسط Wolfgang Puck یا STK یا حتی Nusr-Et بروید. متناوباً، Hunters Room & Grill را در Westin امتحان کنید، جایی که سرآشپز روبرتو گوئررو از سپتامبر در آنجا مشغول آشپزی است. او با غذاهایی مانند بلک اسادو، و چرخش او بر روی رست بیف لطیف اسادو نگرو، به منوی غذای زادگاهش ونزوئلا افزوده است. در طول جام جهانی، که همیشه تعدادی از بزرگترین جمعیت خود را از مکزیک و آمریکای جنوبی جذب می کند، آشپز ها یک منوی ویژه و متمرکز بر آمریکای لاتین را در کنار گزینه های استیک خانه سنتی ارائه می دهند.
رستوران Al Nahham
از طعم های محلی و غذاهای دریایی تازه مشرف به مناظر خیره کننده خلیج عربی در Al Nahham لذت ببرید. در این رستوران قلیان نیز سرو می شود که آن را به مکانی ایده آل برای استراحت پس از گذراندن وقت در استادیوم شلوغ تبدیل می کند.
رستنوران The Sushi Option
کمتر از موریموتو مکان‌های سوشی جذاب‌تر وجود دارد. این هتل در موندریان دوحه قرار دارد که توسط اسپانسر جام جهانی Visa Inc رزرو شده است، اما رستوران‌ها همچنان رزرو انجام می دهند. منوی گسترده آن را برای همه افراد با گزینه هایی همچون پیتزای تن-هالوپینو با آنچوی آنچوی تا تمپورا میگو با سس مزرعه ای تا ساشیمی و سوشی می باشد. همچنین واگیو ژاپنی (140 ریال / اونس)، ماهی سیاه میسو و ایشی یاکی بوری باپ همیشه محبوب وجود دارد؛ یک غذای برنج مخصوص با هویج ترشی و قارچ، که با واگیو یا دم زرد درست می‌شود. این رستوران همچنین دارای یک لیست قوی است، از جمله Junmai Ginjo یا Junmai Daiginjo که برای متعادل کردن غذاها توصیه می شود.
رستوران Power Italian
دیوید مایرز، که نام خود را در لس آنجلس در سونا بر سر زبان ها انداخت، اخیراً رستوران ایتالیایی Adrift Anda را در هتل Le Royal Meridien افتتاح کرده است. منوی تند و تیز از پیش‌غذاهایی مانند کارپاچیوی گوش ماهی با پرتقال خونی و خاویار اوسیترا (118 ریال) و گوشت‌های پخته شده تا تعداد انگشت شماری پاستا مانند تورتلونی مخصوص روی میز با ترافل‌های تراشیده شده در کنار میز است. غذاهای اصلی شامل ماهی کباب و Bistecca Fiorentina به قیمت 295 ریال است. منو پیتزا حتی متنوع تر است.
رستوران Jamavar
از بهترین بریانی هایی که شهر در جماوار ارائه می‌کند لذت ببرید، تجربه غذاخوری عالی به شما این امکان را می‌دهد تا کام خود را خوش طعم و غذاهای هندی را که قبلاً هرگز ندیده‌اید، کشف کنید.در کنار آن، مجموعه ای از گزینه های غیر گیاهی جماوار نیز گزینه های گیاهی و وگان به همان اندازه چشمگیر است.
رستوران The Gulf Experience
اگر می‌خواهید یک تجربه از غذای واقعاً محلی داشته باشید و در کنار قطری‌ها، غذای آنها را بخورید، به SMAT در کرنیچ، پیاده‌روی کنار آب دوحه بروید. فرهنگ محلی این کشور غذا خوردن دیرهنگام است، بنابراین از غذا خوردن کودکان خردسال با خانواده بزرگ خود در ساعت 11 شب تعجب نکنید. منو گسترده است، و بخش های بزرگی را شامل می شود. غذاهای منطقه‌ای از سراسر خاورمیانه عبارتند از: غذای گوشت و برنج، کبه مانند گوشت چرخ‌کرده و بلغور، و همچنین خرگوش‌ها، یک غذای ملایم فرنی مانند. روی نوشیدنی های شراب حساب نکنید: در این مکان الکل وجود ندارد.
رستوران Boho Social
برای جمعیتی که تصمیم نگرفته‌اند، BOHO شما را با یک منوی بین‌المللی و مجموعه‌ای از غذاهای مختلف، از پنکیک گرفته تا پاستا، تا لذیذترین تخم‌مرغ‌های بندیکت و یک پخش چای عصرگاهی خوش‌طعم، تحت پوشش قرار داده است. صرف نظر از غذا، زیبایی و طراحی آن بسیار اینستاگرامی است و بدون شک همه دنبال کنندگان شما را تحت تاثیر قرار می دهد.
رستوران A Chinese Feast
رستوران کانتونی لیانگ در Barahat Msheireb، میدانی سایه دار در مجاورت ماندارین اورینتال واقع شده است. سرورها به سمت میز جمع می شوند تا اردک پکن با پوست ترد (500 ریال کامل / نیمه از 300 ریال)، که با انبوهی از پنکیک های لطیف همراه است، سرو شود. در میان خوراکی‌ها می‌توان به خوراکی دنده‌ای کوتاه گاو واگیو اشاره کرد. همچنین از مزایای انتخاب کم حجم، از جمله xiao long bao (کوفته سوپ) عالی استفاده کنید، که در صورت نیاز به کمک، نحوه خوردن آن را به شما آموزش می دهند.
لیانگ دسرهایی مانند تارت تخم مرغ به سبک هنگ کنگ و بستنی سرخ شده ارائه می دهد.
رستوران Alba By Enrivo Crippa
برای پذیرایی از بهترین غذاهای معاصر ایتالیایی در Alba by Enrico Crippa آماده شوید. اولین شعبه خارج از ایتالیا در Raffles دوحه، درست قبل از جام جهانی 2022 افتتاح شد. این رستوران اخیراً در “50 بهترین رستوران جهان” مقام نوزدهم را به همراه سه رستوران دیگر در لیست رستوران های قطر دریافت کرده است.
